- Autunnali
- FACILE
- 35 minuti
Zucca al forno con Stracchino Nonno Nanni
Ingredienti per 4 persone
8 fette, non troppo spesse ,di zucche
1 confezione di Stracchino Nonno Nanni
Semi di zucca leggermente salate
Mandorle tagliate a lamelle
Rosmarino fresco
Olio d’oliva q.b.
Sale
Pepe
Stracchino Nonno Nanni è un formaggio dal gusto unico ed inconfondibile.
Procedimento
Preriscaldate il forno a 180°C. Sistemate le fettine di zucca in una teglia, irroratele con un poco di olio d’oliva, cospargetele con i semi di zucca, le mandorle, il rosmarino sminuzzato. Salate e pepate. Infornatele per 30 minuti. Servitele con qualche cucchiaio di Stracchino di Nonno Nanni.