- Primi Piatti
- FACILE
- 20 minuti
Pasta fredda con Stracciatella Nonno Nanni, lime e pomodorini
Ingredienti per 4 persone
280gr spaghetti alla chitarra
1 stracciatella Nonno Nanni
Buccia di un lime
200 gr di pomodorini tagliati a cubetti e senza semi
Nasce la Stracciatella Nonno Nanni. Fresca bontà, 100% italiana, cremosissima e gustosa.
Procedimento
Tagliare i pomodorini a cubetti e privarli dei semi, grattugiare la buccia di un lime e nel frattempo portare l’acqua della pasta a bollore e buttare gli spaghetti alla chitarra nell’acqua salata.
Mettere i pomodorini in una ciotola e marinare con 2 cucchiai di olio evo.
Scolare la pasta all’interno della ciotola con i pomodorini per far prendere il condimento e poi impiattare con sopra la stracciatella e decorare con la buccia del lime.