- Piatto Unico
- FACILE
- 10 minuti
Oggi Piadina Trentina
Ingredienti per 2 persone
- 4 mini-piadine classiche o 2 piadine classiche tagliate a metà
- 250 gr di Squaquerello Nonno Nanni
- 150 gr di speck del Trentino
- 100 gr di valeriana
- 50 gr di granella di noci
Lo Squaquerello Nonno Nanni è un formaggio fresco a pasta morbida.
Procedimento
Lavare la valeriana. Cuocere le piadine in una padella antiaderente da entrambi i lati per circa 2 minuti per lato. Stendere sulle piadine uno strato abbondante di Squaquerello Nonno Nanni. Aggiungere lo speck del Trentino, la granella di noci e la valeriana. Arrotolare le piadine, avvolgere con carta da forno e legare con uno spago da cucina.
Squaquerello
