- Primi Piatti
- FACILE
- 35 minuti
Lasagna con Stracchino Nonno Nanni, porri, zucchine, pomodorini e cipolla
Ingredienti per 4 persone
250 gr di sfoglie di lasagne già pronte
350 gr di Stracchino Nonno Nanni
1 porro
250 gr zucchine
mezza cipolla di Tropea
100 gr di pomodorini
Stracchino Nonno Nanni è un formaggio dal gusto unico ed inconfondibile.
Procedimento
Lessare le sfoglie di lasagna seguendo le indicazioni della confezione, raffreddarle in acqua fredda e depositarle su un canovaccio per farle asciugare. Tagliare le zucchine a julienne, il porro a rondelle, togliere i semi dai pomodorini e far saltare in padella per alcuni minuti la cipolla di Tropea con un filo di olio evo.
Mettere il primo strato di lasagne nella teglia e aggiungere sopra uno strato di Stracchino Nonno Nanni e uno di verdure. Ripetere il processo fino all'esaurimento degli ingredienti.
Mettere la teglia in forno a 180° per 15 minuti e servire.
Stracchino
