- Dessert
- DIFFICILE
- 30 minuti
Dolce Soffice al Mascarpone
Ingredienti per 4 persone
250 g di Mascarpone Nonno Nanni
300 g di farina
150 g di fecola
300 g di zucchero
100 g di burro
3 uova intere
100 g di latte
1 bustina di lievito per dolci e una bella scorza di limone
Il Mascarpone Nonno Nanni è un formaggio cremoso dal sapore dolce e vellutato.
Procedimento
In una ciotola sbatti le uova con lo zucchero; aggiungi il burro sciolto precedentemente a bagnomaria, unisci il resto degli ingredienti: mascarpone, latte, farina, fecola, scorza di limone grattugiata ed infine il lievito. Mescola con cura, Imburra una teglia e inforna a 180° per 30 minuti.