- Antipasti autunnali
- FACILE
- 10 minuti
Crostini sfiziosi con Fior di Stracchino
Ingredienti per 4 persone
8 fette di pane casereccio di medie dimensioni, se piace integrale
1 confezione di formaggio fior di stracchino
funghi porcini sott’olio
1 etto di speck tagliato molto sottile
qualche fogliolina di prezzemolo fresco per guarnire
Lo Stracchino Nonno Nanni è un formaggio fresco a pasta morbida dal gusto unico ed inconfondibile.
Procedimento
Tosta leggermente il pane e spalma il formaggio fior di stracchino in un abbondante strato. Adagia sopra degli ottimi funghi porcini sott'olio ben sgocciolati. In un piatto da portata adagia al centro le fettine di speck e attorno i crostini, guarnisci con le foglioline di prezzemolo fresco.
Fior di Stracchino
