- Dessert
- FACILE
- 30 minuti
Crostata fredda con Fresco Spalmabile Nonno Nanni leggero, mango e semi di chia
• 300 g di Fresco Spalmabile Nonno Nanni leggero
• 250 g di panna fresca liquida (da montare)
• 150 g di zucchero
• 3 cucchiai di succo di lime
• 300 g di biscotti secchi (tipo Digestive)
• 160 g di burro
• Mango
• Semi di chia
ll Fresco Spalmabile Leggero è un formaggio fresco che accontenta anche i palati più esigenti.
Procedimento
Parti dalla base e come primo passaggio sbriciola i biscotti secchi. Uniscili poi al burro fuso e realizza un impasto compatto da utilizzare come fondo della crostata. Una volta steso, lascialo riposare in frigo per 30 minuti.
Nel frattempo, passa alla preparazione della mousse: all’interno di una ciotola, amalgama per bene il Fresco Spalmabile Nonno Nanni leggero, la panna fresca, lo zucchero e il succo di lime. Con l’aiuto della fruste, lavora tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto cremoso e senza grumi.
Farcisci la superficie con il mango tagliato a cubetti e una spolverata di semi di chia.