- Antipasti autunnali
- FACILE
- 15 minuti
Crema di Robiola Nonno Nanni e verdure
Ingredienti per 4 persone
paprika abbondante
2 cucchiai di maionese
2 cucchiai di latte
80 g di Robiola Nonno Nanni
1 cucchiaino di capperi
La Robiola Nonno Nanni è un formaggio fresco dalla consistenza soffice e cremosa e dal sapore gradevole e intenso.
Procedimento
Trita finemente i capperi e mescolali alla Robiola Nonno Nanni, la maionese ed il latte. Metti quindi una coppa al centro di un piatto, versavi il composto e cospargilo di paprika. Disponi tutt'intorno le verdure che preferisci (peperoni, carote, sedano, …) e tagliale a bastoncini da intingere nella crema.
Robiola
