- Antipasti
- FACILE
- 10 minuti
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Bruschetta rustica con cotto alla brace e mostarda di lamponi
Ingredienti per 2 persone
• 2 fette di pane casareccio bianco
• 150 gr di Fresco Spalmabile Nonno Nanni
• 125 gr di prosciutto cotto alla brace
• 50 gr di mostarda di lamponi
• Ramoscello di timo
• Olio extravergine di oliva q.b.
• Sale e pepe q.b.
Il Fresco Spalmabile Nonno Nanni è un formaggio fresco e morbido da spalmare, con un gusto vivace ma delicato.
Procedimento
Tostare leggermente le fette di pane e spalmare il Fresco Spalmabile Nonno Nanni.
Comporre la bruschetta rustica aggiungendo una fetta di prosciutto cotto alla brace, la mostarda di lamponi, il ramoscello di timo, un filo d'olio e un pizzico di sale e pepe a piacimento.
Il Fresco Spalmabile
