- Antipasti
- MEDIO
- 40 minuti
Antipastini sfiziosi con Stracchino noci e pistacchi
Ingredienti per 8 persone
Stracchino allo Yogurt Nonno Nanni
8 noci
10 pistacchi
2 foglie di radicchio
un ciuffetto di rucola
8 tartine integrali
Stracchino Nonno Nanni è un formaggio dal gusto unico ed inconfondibile.
Procedimento
Facile e sbrigativo. Dividere lo Stracchino Nonno Nanni allo Yogurt in due parti: in una, unirlo a delle foglie di radicchio sminuzzato e va spalmato sulle tartine adagiando i gherigli di noci; dall'altra unire il nostro formaggio alla rucola con i pistacchi e ricoprendo le nostre tartine.
Stracchino
Ricetta realizzata dalla food blogger
Tiziana Aulitto
La cucina di pitichella
Tiziana: Ho creato questo blog per passione ma sopratutto per dedicare un po’ di me stessa alle persone che amo, rappresentandomi attraverso la realizzazione di nuove ricette o riproponendo dei classici in cucina.