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- Piatto Unico
- FACILE
- 30 minuti
Tian di pesche e stracchino
Ingredienti per 4 persone
2 pesche noci
1 confezione di Stracchino Nonno Nanni da 250 gr
pistacchi di Bronte tritati
fleur de sel affumicato
menta tritata
olio extra vergine di oliva
cranberries
Stracchino Nonno Nanni è un formaggio dal gusto unico ed inconfondibile.
Procedimento
Tagliare lo Stracchino Nonno Nanni, passarlo nei pistacchi tritati e aggiungere i cranberries. Nel mentre tagliare le noci a spicchi e disporle in una mini cocotte, alternandoli alle fette di Stracchino.
Prima di infornare a 180° per 10 minuti, spolverizzare la composizione con menta tritata e fiocchi di sale affumicato.
Stracchino
Ricetta realizzata dalla food blogger
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Alice Agnelli
Gipsy in the Kitchen
A Gipsy in the Kitchen è nato anni fa come per condividere una filosofia del possibile, laddove i sogni non devono restare nel cassetto ma rendere quotidianità ogni passione, attraverso viaggi e ricette.