- Dessert
- FACILE
- 15 minuti
Carpaccio di Melone con Fresco Spalmabile e Frutti di Bosco
Ingredienti per 1 persone
1 melone
1 cucchiaio di zucchero
1 confezione di Fresco Spalmabile Nonno Nanni
250 g di more, mirtilli e lamponi
1 lime o 1 limone verde
Foglioline di menta
Il Fresco Spalmabile Nonno Nanni è un formaggio fresco e morbido da spalmare, con un gusto vivace ma delicato.
Procedimento
Affettare il melone a strisce sottilissime, spruzzarle con un po’ di succo di lime.
Disporle nei piatti individuali.
Montate il Fresco Spalmabile con lo zucchero e la buccia grattugiata del lime o del limone verde.
Servire il carpaccio con un cucchiaio di formaggio, una manciata di frutti di bosco e qualche foglioline di menta.
Buon Appetito!