- Pour les enfants
- FACILE
- 30 min
Tour de mini sandwiches
14 tranches de pains de mie
2 formaggini Nonno Nanni
2 œufs durs
2 petites boîtes de thon à l’huile d’olive de 80 gr
mayonnaise
1 cuillerée de champignons sautés à l’ail et au persil
salade
2 tranches de jambon blanc
2 tranches de jambon cru
2 tranches de speck
1 mozzarella
1 tomate
Aimés des petits et des grands, Formaggini Nonno Nanni sont préparés avec des ingrédients sélectionnés parmi lesquels Stracchino Nonno Nanni
Préparation
Ouvrir le paquet de pain de mie, sortir les tranches et les empiler (même si elles devraient toutes être coupées aux mêmes dimensions). Tartiner les différentes couches en veillant à ne pas tartiner les tranches entre deux tramezzini, sinon ils ne se détacheront pas. Une seule chose est importante : si vous utilisez du poisson (thon, saumon, caviar, œufs de lump...), vous devez toujours l'ajouter en dernier pour éviter qu'il ne colle à la lame du couteau et ne « salisse » les autres tramezzini en leur donnant un goût de poisson. Voilà mes associations de bas en haut :
1 boîte de thon (égouttée) + mayonnaise + salade
1 boîte de thon + 1 œuf dur + salade + mayonnaise
champignons + 2 tranches de speck + mayonnaise
1 tranche de jambon blanc + salade + Formaggino Nonno Nanni
1 tranche de jambon blanc + salade + 1 œuf dur + Formaggino Nonno Nanni
tomate + mayonnaise + salade + demi mozzarelle
2 tranches de jambon cru + mayonnaise + salade+ demi mozzarelle.
Après avoir empilé les tranches, les envelopper délicatement dans du film plastique puis réserver au frigo pendant au moins deux heures (vos tramezzini seront encore meilleurs). Une fois le temps écoulé, enlever le film plastique et couper les tramezzini en diagonale pour former quatre triangles. Je vous conseille de les disposer sur un plat après les avoir coupés, afin que la pile ne s'écroule pas.
Formaggini
Recette réalisée par la blogueuse culinaire
Lara Rettighieri
Anyone can cook
Femme au foyer désespérée, maman, cuisinière à tout faire, accroc à l’escape room !
