- Pâtes
- FACILE
- 30 min
Soupe de novembre
1 boîte de haricots blancs de bonne qualité
2 oignons blancs
huile d’olive vierge extra
sel
poivre
Robiola Nonno Nanni
D’une texture veloutée et onctueuse, Robiola Nonno Nanni est un fromage frais extrêmement facile à tartiner et à la saveur intense et agréable.
Préparation
Faire fondre les oignons émincés avec l'huile d'olive vierge extra dans une casserole à feu doux. Lorsque les oignons ont blondi, incorporer les haricots blancs. Saler et poivrer, laisser cuire 15 minutes après avoir versé un verre d'eau. Verser la soupe bien chaude dans des ramequins ou des tasses transparentes. Ajouter une cuillerée de Robiola Nonno Nanni qui fondra immédiatement au contact de la chaleur. Saupoudrer un peu de poivre du moulin juste avant de servir.
Robiola
Recette réalisée par la blogueuse culinaire
Angela Maci
Sorelle in Pentola
Chiara: Un diplôme en droit pour la méthode, un master en communication pour savoir la vendre, un travail dans l’entreprise de télévision de mes rêves pour comprendre que certaines personnes n’ont pas de méthode.