- Végétariennes
- FACILE
- 15 min
Lasagnes crémeuses au avec pesto et au Fresco Spalmabile
400 g de lasagnes fraîches
200 g de Fresco Spalmabile Nonno Nanni
½ verre de lait
2 grosses cuillères de pesto au basilic
Sel
Huile d’olive vierge extra
Fresco Spalmabile Nonno Nanni est un fromage à tartiner, onctueux et crémeux, au goût subtil mais intense.
Préparation
Ce plat rapide à préparer et crémeux, qui plaît à tout le monde, est proposé par Luisa de Allacciate il Grembiule !
Préparation
Préparer une casserole d'eau bouillante, verser le Fresco Spalmabile dans une poêle avec le lait. Mélanger hors du feu.
Ajouter deux cuillères d'huile dans la casserole d'eau bouillante, saler, y plonger les lasagnes pour les faire cuire. L'huile empêche les lasagnes d'attacher sur les bords de la casserole.. Allumer le feu, chauffer légèrement la crème de fromage.
Égoutter les lasagnes, les déposer directement dans la poêle, mélanger sans les casser.
Les dresser dans les assiettes, ajouter une grosse cuillère de pesto de basilic alla genovese.
Bon appétit !
CONSEIL :
Servir toujours les lasagnes très chaudes. Pour qu'elles soient encore plus onctueuses, ajouter deux cuillères d'eau bouillante.