- Pâtes
- FACILE
- 60 min
Lasagnes au stracchino et à la béchamel
250 gr de pâtes à lasagnes
250 gr de Stracchino Nonno Nanni
500 ml de béchamel
100 gr de parmigiano râpé
Stracchino Nonno Nanni est un fromage frais sans conservants, fabriqué encore aujourd’hui d’après une méthode ancestrale.
Préparation
Pour commencer, huiler légèrement un plat ; étaler la première couche de pâtes et la parsemer de petits morceaux de Stracchino et de béchamel. Répéter l’opération en étalant d’autres couches de pâtes et en parsemant la dernière couche de béchamel et de parmigiano râpé. Enfourner à 180° pendant 30 minutes, jusqu’à ce que les lasagnes soient bien dorées : les servir chaudes !
Stracchino
Recette réalisée par la blogueuse culinaire
Rosa Forino
Kreattiva
Je m’appelle Rosa Forino et je suis née dans la province de Salerno en 1972. Mon travail consiste à partager mon expérience personnelle en tant que créative à travers des posts simples qui transmettent ma passion pour les travaux manuels et créent des communautés.