- Entrées
- FACILE
- 10 min
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Croûtons friands à la Fior di Stracchino
Ingrédients pour 4 personnes
8 tranches de pain de campagne de dimensions moyennes, éventuellement complet
1 paquet de fromage Fior di Stracchino
cèpes à l’huile en conserve
100 g de speck coupé fin
quelques feuilles de persil frais pour décorer
Fior di Stracchino Nonno Nanni a une texture molle et fondante qui fait de ce produit le plus crémeux de la gamme Nonno Nanni.
Préparation
Griller légèrement le pain et étaler une couche épaisse de fromage Fior di Stracchino. Poser dessus de beaux morceaux de cèpes conservés à l'huile, bien égouttés. Poser les tranches de speck au milieu d'un plat de service avec les croûtons autour, décorer de persil frais.