- Pâtes
- FACILE
- 50 min
Conchiglioni au four farcis aux artichauts et au Stracchino Nonno Nanni
1 barquette de Stracchino Nonno Nanni
1 barquette de Fresco Spalmabile Nonno Nanni
400 g de Conchiglioni
4/5 artichauts frais
1 gousse d’ail
Sel et poivre q.s.p.
Stracchino Nonno Nanni est un fromage frais sans conservants, fabriqué encore aujourd’hui d’après une méthode ancestrale.
Préparation
Préchauffez le four à 180°.
Épluchez et coupez les artichauts, puis faites-les revenir à la casserole avec de l’huile, du sel et du poivre.
Faites bouillir les pâtes quelques minutes à peine et versez-les dans la casserole avec les artichauts. Mélangez bien.
Faites fondre une barquette de Fresco Spalmabile Nonno Nanni dans une casserole avec un peu d’eau chaude.
Lorsque le fromage est bien fondu, versez-le dans la casserole avec les pâtes et les artichauts. Mélangez bien.
Mettez les pâtes dans un plat en pyrex allant au four et ajoutez quelques morceaux de Stracchino Nonno Nanni.
Salez et mettez le plat au four pendant 30/35 minutes. (Contrôlez pendant la cuisson)
Faites reposer le tout quelques minutes et servez chaud.
Stracchino
