• Pâtes
  • MOYEN
  • 30 min

Conchiglies aux herbes aromatiques et Squaquerello del Nonno Nanni

Ingrédients pour 4 personnes

320 g de conchiglies (ou un autre type de pâtes courtes)
7-8 feuilles de basilic
1 branche de romarin
2-3 feuilles de sauge
quelques brins de persil
huile d’olive
150 g de Squaquerello Nonno Nanni
50 g de parmigiano râpé, sel et poivre.

Squaquerello Nonno Nanni est un des fromages les plus appréciés de la famille Nonno Nanni.

Préparation

Nettoyer les herbes, les hacher finement et les faire revenir dans une poêle à feu moyen avec un peu d'huile. Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau salée, les égoutter et les verser dans un saladier. Verser les herbes, le Squaquerello Nonno Nanni et le parmigiano râpé sur les pâtes. Bien mélanger le tout et servir chaud.

Produits

Squaquerello

Squaquerello Nonno Nanni est un des fromages les plus appréciés de la famille Nonno Nanni.

Les recettes avec Squaquerello

Inspirations de bonté

Découvrez d'autres recettes

Végétariennes Pan pizza au Squaquerello Nonno Nanni et aux olives

Végétariennes Millefeuille de pane carasau aux poires et au Squaquerello Nonno Nanni

Végétariennes Piadina avec tomates cerises, courgettes grillées et Squaquerello Nonno Nanni

Plats Pizza torsadée au Squaquerello Nonno Nanni

Plats Petits rouleaux de piadina au Squaquerello Nonno Nanni

Pâtes Tourte de « Risi e Bisi » (riz et petits pois en dialecte vénitien) avec Squaquerello Nonno Nanni

Végétariennes Crème tiède de petits pois, courgettes et Squaquerello

Végétariennes Strozzapretis (pâtes courtes) avec radicchio rouge et Squaquerello Nonno Nanni

Végétariennes Bruschettas avec Squaquerello, fanes de navets et « peperoni cruschi » (poivrons séchés au soleil)

Pour les enfants Muffin salé avec Squaquerello et radicchio (chicorée rouge) de Trévise

Desserts Crème au Squaquerello avec cerises caramélisées et crumble

Plats Focaccia aux herbes aromatiques farcie au Squaquerello

Pâtes Gratin de pâtes au Finocchiona (saucisson de Toscane ) et aux tomates séchées sur un lit de crème de Squaquerello

Plats « Crescia » feuilletée des Marches

Pâtes Petits bateaux de pâtes farcies au Squaquerello

Pâtes Tagliatelles crénelées au Squaquerello

Végétariennes Piadina aux aubergines, à la chicorée rouge et au fromage

Plats Œufs de caille, Squaquerello et mesclun

Plats Pizza frite

Accompagnements Courgettes rondes farcies à la crème de Squaquerello

Plats Beignets moelleux

Plats Piadina à la chicorée rouge et au Squaquerello Nonno Nanni.

Pour les enfants La Piadina de Romagne

Végétariennes Risotto au Squaquerone et pelures de figues

Pâtes Risotto au radicchio et Squaquerello Nonno Nanni

Pour les enfants Salade colorée de pâtes au Squaquerello Nonno Nanni