- Entrées
- FACILE
- 10 min
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Bruschetta au Fior di Stracchino Nonno Nanni
Ingrédients pour 4 personnes
Pain de campagne
2 grosses courgettes
2 grosses carottes
quelques tomates cerises
Fior di Stracchino Nonno Nanni
Sel
Huile
Basilic
Fior di Stracchino Nonno Nanni a une texture molle et fondante qui fait de ce produit le plus crémeux de la gamme Nonno Nanni.
Préparation
Couper de belles tranches de pain et les faire griller des deux côtés. Couper les courgettes et les carottes à l'économe pour faire de fines lamelles et les poser sur les tranches de pain grillé.
Couper les tomates en dés et les poser sur les tranches de pain avec les autres légumes.
Ajouter un filet d'huile et une pincée de sel.
Finir la bruschetta avec une quenelle de Fior di Stracchino Nonno Nanni et décorer de quelques feuilles de basilic.
Servir tiède.