- Entrées
- FACILE
- 15 min
Galettes au Fresco Spalmabile et aux tomates sèches
100 g farine
120 ml lait
1 œuf
1 cuillère de levure en poudre pour plats salés
1 pincée de sel
200 g de beurre pour la poêle
Fresco Spalmabile Nonno Nanni
Tomates sèches
Fresco Spalmabile Nonno Nanni est un fromage à tartiner, onctueux et crémeux, au goût subtil mais intense.
Préparation
Parfaites pour les brunchs dominicaux, les galettes au Fresco Spalmabile et aux tomates sèches sont une idée délicieuse pour les matinées, les apéritifs et les repas entre amis.
Cette recette est proposée par Luisa du blog Allacciate il Grembiule.
Préparation
Verser l'œuf, le sel et le lait dans un saladier, fouetter le mélange. Incorporer la farine tamisée avec la levure pour plats salés, continuer à battre pour obtenir un mélange homogène.
Prendre une petite poêle et y faire fondre une noix de beurre. Ajouter une louche de préparation, laisser cuire deux minutes de chaque côté.
Dès que les galettes, sont prêtes, les laisser refroidir, ajouter du Fresco Spalmabile Nonno Nanni à volonté.
Enfin, ajouter les tomates sèches coupées en dés.
Servir et bon appétit !