- Für Kinder
- EINFACH
- 25 min
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Käsemäuse
3 kleine Käse von Nonno Nanni
1 Würstchen
Einige schwarze Pfefferkörner
1 schwarzen Olive
Ein paar Zweige Petersilie
1 kleines Stück Karotte
Einfach köstlich, von Klein wie Groß gleichermaßen geliebt, die Formaggini Nonno Nanni sind mit ausgewählten Zutaten, einschließlich des Stracchino Nonno Nanni.
Zubereitung
Die Käse öffnen und auf einem Servierteller anrichten. Schneiden Sie dünne Scheiben von der Wurst und der Karotte (geschält und gründlich gewaschen). Aus der Olive eine runde Nasen schneiden (wenn Sie möchten, können Sie auch ein rosa Pfefferkorn verwenden) und wenn Sie wollen, auch 2 kleine Augen.
Schneiden Sie die Stiele der Petersilie auf 2 cm Länge für den Schnurrbart und auf 6 cm für die Schwänzchen. Wickeln Sie die Schwänze um einen Finger, um sie zu ringeln und stecken sie auf der breiten Seite in den Käse. Befestigen Sie an der Spitze Nase und Augen (aus der Olive oder Pfefferkörnern) wie auf dem Foto, dazu den Schnurrbart und die Ohren an den Seiten.
Die Mäuschen sind fertig um serviert zu werden, sie können ein paar Stunden im Voraus hergestellt und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Formaggini
Rezepte der Food Bloggerin
Sabrina Fattorini
Architettando in cucina
In der Küche experimentieren ist für mich das Fenster der Toskana, aus dem ich die Welt betrachte.
Sie lebt in Florenz.
