- Vegetarische
- EINFACH
- 10 min
Bunte Bruschette für die ganze Familie
2 Verpackungen Fresco Spalmabile Nonno Nanni
8 Scheiben Vollkornbrot
4 Kirschtomaten
Ein Zweig Basilikum
Eine Knoblauchzehe
Olivenöl
4 Spargel
4 Radieschen
Kürbiskerne
Schwarzes Salz aus Zypern
Der Fresco Spalmabile Nonno Nanni ist ein streichfähiger Frischkäse von cremiger Geschmeidigkeit mit frischem und mildem Geschmack.
Zubereitung
Das Brot in Scheiben schneiden. Jede Scheibe üppig mit Fresco Spalmabile bestreichen.
Die Kirschtomaten ausdrücken, in einer Pfanne einen Esslöffel Olivenöl erwärmen.
Die Knoblauchzehe, die ausgedrückten Kirschtomaten und ein Blatt Basilikum hinzufügen.
Die Tomaten etwas einköcheln lassen.
Mit einem Kartoffelschäler von den Spargel Bänder abschälen.
Die Radieschen in Scheiben schneiden. Die Bruschette für die Mutter mit den Tomaten und frischen Basilikumblättern garnieren,
die für den Vater mit den Spargelbändern und Kürbiskernen verzieren, und die Bruschette für die Kinder mit Radieschen und schwarzem Salz anrichten.
Guten Appetit!