Antipasti
FACILE
15 minuti

Pomodorini al Caprino di latte vaccino Nonno Nanni

Ingredienti per 4 persone

12 pomodorini piccoli e tondi
2 cucchiai di parmigiano
160 g di Caprino di latte vaccino Nonno Nanni
2 cucchiai di panna
qualche foglia di lattuga
sale e pepe

Il Caprino Nonno Nanni è una cremosa bontà dalla pasta soffice e avvolgente.

Procedimento

Taglia in due i pomodorini e scavali togliendo un po' di polpa. Disponili quindi in piatti sopra a qualche foglia di lattuga. Amalgama a crema il Caprino di latte vaccino Nonno Nanni insieme a parmigiano, panna, sale e pepe poi, con una tasca da pasticcere con bocchetta dentellata, sistema sopra ogni meta' pomodoro un po' di ripieno e porta in tavola.

Prodotto