- Vegetariane
- FACILE
- 10 minuti
Bruschette colorate in famiglia
2 confezioni di formaggio Fresco Spalmabile Nonno Nanni
8 fette di pane integrale o ai cereali
4 pomodorini ciliegie
Un ciuffetto di basilico
Uno spicchio d’aglio
Olio d’oliva
4 asparagi
4 rapanelli
Semi di zucca
Sale nero del Cipro
Il Fresco Spalmabile Nonno Nanni è un formaggio fresco e morbido da spalmare, con un gusto vivace ma delicato.
Procedimento
Affettate il pane. Coprite ogni fetta di pane con abbondante formaggio.
Schiacciate i pomodorini, scaldate un cucchiaio di olio d’oliva in una padella.
Aggiungete uno spicchio d’aglio, i pomodorini schiacciati e qualche fogliolina di basilico.
Fate appassire i pomodorini poi toglieteli dal fuoco.
Con l’aiuto di un pelapatate ricavate dei nastri dagli asparagi.
Affettate i rapanelli. Decorate le bruschette della mamma con i pomodorini e foglioline fresche di basilico,
quelle del papà con i nastri d’asparagi e semi di zucca, quelle dei bambini con rapanelli e sale nero.
Buon Appetito!
Il Fresco Spalmabile
