I nostri prodotti Le Paste Filate La linea delle Paste Filate comprende Mozzarella, Burrata e Stracciatella: formaggi freschi dalla consistenza morbida e dal sapore delicato che esalta l’intensità del latte. Perfetti per piatti semplici e genuini, portano in tavola tutta la bontà e la qualità della tradizione Nonno Nanni. Gli stracchini Lo Stracchino Nonno Nanni è un formaggio fresco a pasta morbida dal gusto unico ed inconfondibile, frutto di un esclusivo e sapiente dosaggio fra il latte accuratamente selezionato ed i fermenti lattici vivi. È buono da solo, con del pane fresco, oppure accompagnato da verdure cotte o crude, ma è anche un ingrediente che dà un carattere unico alle più svariate ricette. Le robiole La Robiola Nonno Nanni è un formaggio fresco dalla consistenza soffice e cremosa e dal sapore gradevole e intenso. Facile da spalmare, è un formaggio ideale per iniziare o finire in modo sfizioso i pasti. Disponibile anche nella nuova gustosa versione Senza Lattosio. I caprini Il Caprino Nonno Nanni è una cremosa bontà dalla pasta soffice e avvolgente. Disponibile anche nella versione Senza Lattosio, è ideale spalmato su un cracker per veloci antipasti o per freschi piatti estivi Ricotta e Mascarpone Due gustose bontà disponibili in una pratica vaschetta con coperchio richiudibile. Lasciati conquistare dalla delicatezza di Ricotta Nonno Nanni e dalla squisita dolcezza del Mascarpone, ideale per la preparazione di deliziosi dessert. Il Primosale Il Primosale Nonno Nanni è un formaggio fresco, delicato e dalla pasta compatta, pronto per essere portato in tavola a pochi giorni dalla sua produzione. Contiene tutto il piacere genuino del latte fresco, è perfetto da gustare al naturale, con antipasti e insalate di riso, oppure saltato in padella. Lo squaquerello Lo Squaquerello Nonno Nanni è un formaggio fresco a pasta morbida dal gusto unico e dalla consistenza estremamente cremosa. Ideale per preparare gustose piadine, da assaporare sul pane fresco o da gustare semplicemente al cucchiaio. Le crescenze La Crescenza Nonno Nanni è un formaggio freschissimo dal sapore delicato del latte, realizzato con cura artigianale ispirandosi ai prodotti di una volta. Completamente naturale e senza conservanti, è un piacere da provare da solo, sul pane o come suggerisce la fantasia. Gli spalmabili Il Fresco Spalmabile Nonno Nanni è un formaggio fresco e morbido da spalmare, con un gusto vivace ma delicato, frutto di un’accurata scelta dei fermenti lattici e di un giusto equilibrio tra la nota dolce e salata. Disponibile anche nella nuova versione Light e nella versione Senza Lattosio, è buonissimo semplicemente spalmato sul pane ma anche ideale per la preparazione di ricette dolci e salate. Formaggini Amati da grandi e piccini per la loro bontà, i Formaggini contengono Stracchino Nonno Nanni e sono senza conservanti né polifosfati. Adatti a tutte le occasioni, si prestano bene all’interno di moltissime ricette, arricchendole di cremosa bontà.
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Detto dai Nonni I nonni sono la nostra guida e ci tramandano insegnamenti e ricordi da custodire con cura. Scopri il mondo dei nonni in questa sezione dedicata ai loro consigli. Scopri di più
LE RICETTE Ispirazioni di Bontà Scopri tutte le ricette Vegetariane Waffle di spinacini con Squaquerello, pomodori secchi e avocado Piatto Unico Insalata nizzarda con Ciliegine Nonno Nanni Piatto Unico Bowl con alici marinate, lattughino, avocado, lamponi e ciliegine Nonno Nanni Antipasti Crostata morbida con caprese di mozzarella e pesto di basilico Vegetariane Pomodoro cuore di bue a fette, mozzarella, pesto di rucola e pinoli Piatto Unico Insalata tiepida di asparagi, burrata e pistacchi Primi Piatti Bowl mediterranea con ceci, stracciatella, finocchietto e pomodoro costoluto Vegetariane Focaccia alle erbe con robiola Nonno Nanni, asparagi selvatici, un battuto di pomodorini, pinoli, finocchietto e tarallo sbriciolato Dessert Bicchierino dolce di robiola senza lattosio, composta di fragole, frutti rossi e granola Vegetariane Mini buns colorati farciti con Robiola, zucchine marinate con menta e pisellini freschi